Te presentamos un pulmón de ternera ecológica envasado al vacío con un peso aproximado de 500 gramos.

Este producto ecológico proviene de animales que fueron alimentados únicamente con forrajes producidos ecológicamente, libres de tóxicos, químicos, ingeniería genética o restos de antibióticos ni de medicamentos.

Si bien es extremadamente bajo en calorías y su valor nutricional no es muy alto, aporta muchos minerales y vitaminas importantes, además de aminoácidos esenciales.

Conservar a ≤ 4º C

Cocinar antes de su consumo.

Vacuno nacido, engordado, sacrificado y despiece en España.

Puede suministrarse congelado, pues la vida útil del pulmón es muy corta. En ese caso, te lo haremos saber.

En estos enlaces te explicamos cómo se cría nuestro ganado ecológico